チリワインの魅力
Posted on 11月 24th, 2011
チリワインは、フランスやイタリアワインほどではありませんが、
それでも値段がそこそこで、味もおいしいということで、
チリワインを愛飲している人も少なくないと思います。
それがチリワインの人気のひとつとなっているのではないでしょうか。
また、気軽に飲めるワインから、専門家の舌を満足させるプレミアムワインもあることで、チリワインの幅の広さも魅力のひとつでしょう。
チリは、南米に位置する、コーストラインに沿った細長い形をした国ですが、
ワインの味も、その地域によって、微妙に変わってきます。
一般的には、フルーティな香りがして、とても飲みやすいというものです。
チリの生産地のなかでも、とりわけカベルネソーヴィニヨンについては、
高い評価があるようです。
チリの北側に位置するリマリのシラーも、味には定評があるようです。
チリワインは、舌あたりもなめらかで、フルーツの甘さが漂う中に、
フレッシュさもあるといった印象も多いようです。
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